Pengaruh proses pengeringan terhadap sifat fungsional tepung kedelai
NM Rosiana, AL Suryana… - Teknologi Pangan: Media …, 2023 - jurnal.yudharta.ac.id
Makanan tidak hanya mengenyangkan, namun diharapkan dapat memberikan efek positif
terhadap kesehatan manusia. Efek positif ini berasal dari sifat fungsional bahan pangan …
terhadap kesehatan manusia. Efek positif ini berasal dari sifat fungsional bahan pangan …
Pengaruh Pemberian Sirup Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Imunostimulan Terhadap Covid-19
M Hafid, S Syachriyani - Jurnal Mandala Pharmacon …, 2022 - jurnal-pharmaconmw.com
Penyebaran virus Covid-19 secara global menimbulkan kecemasan masyarakat dunia
khususnya Indonesia.. Buah naga mengandung flavonoid, polifenol dan vitamin C sebagai …
khususnya Indonesia.. Buah naga mengandung flavonoid, polifenol dan vitamin C sebagai …
Applcation of Red Dragon Fruit Extract (Hylocereus polyrhizus) as an Antioxidant in Lip Cream Preparation
I Suharyani, R Rindiyani, RY Senja… - Indonesian Journal …, 2023 - jurnal.unpad.ac.id
Later, women cannot separated from cosmetics, such as lip cream. However, many lip
creams contains synthetic dye that sometime harmful for our body. Therefore red dragon fruit …
creams contains synthetic dye that sometime harmful for our body. Therefore red dragon fruit …
[PDF][PDF] Penelusuran pustaka perbandingan potensi antioksidan pada 4 jenis buah naga (Hylocereus sp) untuk diformulasikan menjadi sirup buah
HM Baihaqie, SP Fitrianingsih… - Prosiding Bandung …, 2021 - academia.edu
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat mencegah penyakit-penyakit yang
dihubungkan dengan radikal bebas seperti, karsinogenesis, kardiovaskular, dan penuaan …
dihubungkan dengan radikal bebas seperti, karsinogenesis, kardiovaskular, dan penuaan …
[PDF][PDF] Aktivitas antioksidan dan total fenolik se'i sapi yang dicuring menggunakan ekstrak etanol kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan, total fenolik, kadar air dan
pH daging sapi asap (se'i) yang dicuring menggunakan ekstrak kulit buah naga merah …
pH daging sapi asap (se'i) yang dicuring menggunakan ekstrak kulit buah naga merah …