Local food systems under global influence: the case of food, health and environment in five socio-ecosystems

M Rapinski, R Raymond, D Davy, T Herrmann… - Sustainability, 2023 - mdpi.com
Globalization is transforming food systems around the world. With few geographical areas
spared from nutritional, dietary and epidemiological transitions, chronic diseases have …

When local phytotherapies meet biomedicine. Cross-sectional study of knowledge and intercultural practices against malaria in Eastern French Guiana

G Odonne, L Musset, C Cropet, B Philogene… - Journal of …, 2021 - Elsevier
Abstract Ethnopharmacological relevance In French Guiana, traditional phytotherapies are
an important part of self-healthcare, however, a precise understanding of the interactions …

[HTML][HTML] Construction et restructuration territoriale chez les Wayãpi et Teko de la commune de Camopi, Guyane française

D Damien, I Tritsch, P Grenand - Confins. Revue franco …, 2012 - journals.openedition.org
Deux peuples amérindiens de langue tupi-guarani, les Teko et les Wayãpi, vivent sur le
territoire de Camopi, commune de Guyane française. Dans cet article nous nous attachons à …

Le pont sur l'Oyapock: entre ouverture et fermeture. Les paradoxes d'un objet socio-technique qui lie et qui délie

P Thébaux, C Gramaglia, D Davy - Problemes d'Amerique latine, 2022 - cairn.info
En 1997, les présidents Chirac et Cardoso évoquent pour la première fois, le projet de pont
routier sur le fleuve Oyapock pour relier la Guyane Française et l'état brésilien d'Amapá. Les …

Adaptations in the transformation of cassava (Manihot esculenta Crantz; Euphorbiaceae) for consumption in the dietary management of diabetes: the case of Palikur …

M Rapinski, A Cuerrier, D Davy - Frontiers in Nutrition, 2023 - frontiersin.org
Introduction In the French overseas department of French Guiana, in South America,
nutrition therapy for the management of diabetes is based on French guidelines. However …

[HTML][HTML] Anticiper la route: étude de cas dans l'est de la Guyane française

S Nicolle, MB d'Hautefeuille - VertigO-la revue …, 2014 - journals.openedition.org
La mise en place d'infrastructures routières en contexte amazonien pose des
problématiques et des enjeux spécifiques dans la poursuite d'un développement durable …

Disparités et ambiguïté de l'accès aux ressources biologiques en Guyane française

G Odonne, D Davy - ELOHI. Peuples indigènes et …, 2014 - journals.openedition.org
Le territoire de la Guyane possède la particularité d'être la seule région française (sans
compter les Territoires d'Outre-mer) où vivent des populations autochtones possédant …

Giving a voice to “the silent killer”: a knowledge, attitude and practice study of diabetes among French Guiana's Parikweneh people

M Rapinski, A Cuerrier, D Davy - Journal of Ethnobiology and …, 2024 - Springer
Background The prevalence of type 2 diabetes (T2D) in the French overseas department of
French Guiana, South America, nearly doubles that in its European counterpart …