Masalah sanitasi lingkungan di Indonesia, khususnya di Kota Malang masih menjadi
masalah yang serius. Instalasi Pengolahan Lumpur Tinja (IPLT) Supit Urang merupakan …

This study aims to specify the genus of lactic acid bacteria (LAB) in" lemea" and measure the
activity of LAB isolates in producing lactic acid. The sample" lemea" came from one of the …

Fermentation technology has been used for decades for dairy and meat products. Several
studies have shown an increase in the nutritional value of fermented meat and can increase …

Propionibacterium acnes merupakan penyebab utama terjadinya acne vulgaris.
Pengobatan tanda, gejala, dan kekambuhan acne vulgaris cukup sulit dikarenakan P. acnes …

Kualitas air di Indonesia mengalami penurunan dari tahun ketahun. Salah satu perairan
yang mengalami penurunan kualitas air adalah sungai Desa Datar, Kecamatan Mayong …

Tambak budidaya udang banyak memproduksi limbah organik yang berasal dari sisa
metabolisme dan sisa pakan dari kultivan budidaya. Keberadaan limbah organik yang …

The leather tanning industry is one of the industries that causes environmental damage
because one of the processes uses copper to produce products such as bags, jackets, and …

为获得发酵特性优良和性质稳定的香肠发酵菌种, 以低温风干发酵羊腿为试验材料,
采用溶钙圈法分离, 筛选发酵特性良好的菌株, 并对菌株产酸能力以及在不同条件下的生存能力 …

Some plants such as Moringa, green tea, binahong, and green meniran can be used as
alternative antimicrobials because they are proven to contain antibacterial compounds. This …

Peran masyarakat lokal dapat memecahkan masalah krisis lingkungan hidup dan
kemiskinan. Adapun salah satu program kehutanan yang melibatkan peran serta …