[PDF][PDF] Ocena poziomu wiedzy wybranej grupy studentów uczelni Trójmiasta na temat nietolerancji laktozy

J Stankiewicz, M Rodak - 2017 - phie.pl
Wnioski. Badana grupa studentów uczelni Trójmiasta charakteryzowała się dostatecznym
poziomem wiedzy w zakresie nietolerancji laktozy. Większość uczestników badania …

Elektroforeza 2D białek mleka krowiego i mlecznego napoju fermentowanego

D Mogut, A Iwaniak, M Hrynkiewicz… - Nauka Przyroda …, 2015 - npt.up-poznan.net
Celem badań była analiza proteomu mleka krowiego oraz mlecznego napoju
fermentowanego za pomocą elektroforezy 2D. Kryteriami rozdziału białek były wartości ich …