Feeding is one of the limiting factors of productivity in goat production in developing
countries. That's why this study was carried out to characterize the feeding systems used in …

Résumé Le cheptel caprin algérien, composé d'environ cinq millions de têtes, est sous-
exploité. Elevée traditionnellement, la chèvre a toujours été considérée comme une espèce …

Cette thèse avait pour objectifs d'explorer la production et la consommation de la viande
caprine en Algérie, spécifiquement dans la région de Kabylie, tout en visant une …

Résumé Afin d'étudier plusieurs aspects de l'élevage des petits ovins dans la wilaya de Tizi
Ouzou, 60 élevages implantés dans la région ont fait l'objet de notre enquête. La majorité …

English In order to study several aspects of the breeding of small sheep at the wilaya of Tizi
Ouzou, 60 farms located in the region are the subject of our survey. The majority of breeders …

Butcher's meat and its offal intended for human consumption are subject to mandatory
sanitary inspection at the slaughterhouse level by veterinary inspectors. Our objective is to …

Résumé L'élevage caprin constitue une activité importante au niveau de la wilaya de
Tissemsilt Par ses revenus complémentaires, les restitutions de matière organique aux sols …