Composition-based statistical model for predicting CO2 solubility in modified atmosphere packaging application
M Münch, V Guillard, S Gaucel, S Destercke… - Journal of Food …, 2023 - Elsevier
Carbon dioxide (CO 2) is an important gas used in modified atmosphere packaging of non-
respiring foods where it solubilizes into the aqueous and lipid phases of food and exerts an …
respiring foods where it solubilizes into the aqueous and lipid phases of food and exerts an …
[PDF][PDF] Analyse de l'impact des data papers
R Decoupes - 2024 - hal.science
L'objectif de cette étude est d'analyser l'impact des data papers sur la réutilisation des
données mise à disposition par l'UMR TETIS. Pour cela, nous proposons d'analyser les …
données mise à disposition par l'UMR TETIS. Pour cela, nous proposons d'analyser les …
Analyse de l'impact des data papers de l'UMR TETIS
R Decoupes - 2024 - hal.science
L'objectif de cette étude est d'analyser l'impact des data papers sur la réutilisation des
données mise à disposition par l'UMR TETIS. Pour cela, nous proposons d'analyser les …
données mise à disposition par l'UMR TETIS. Pour cela, nous proposons d'analyser les …
A new method to extract n-Ary relation instances from scientific documents
A new method to extract knowledge structured as n-Ary relations from scientific articles is
presented. We designed and assessed different approaches to reconstruct instances of n …
presented. We designed and assessed different approaches to reconstruct instances of n …