Características de la canal y de la carne de cinco biotipos raciales de ganado ovino de diferente rango de edad y sexo sacrificados en la Región Centro de México
ED Martínez - Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria …, 2024 - search.proquest.com
Es importante evaluar las variables determinantes de las características de la canal y de la
carne de ganado ovino porque están relacionadas con la aceptabilidad de la carne en el …
carne de ganado ovino porque están relacionadas con la aceptabilidad de la carne en el …
AJUSTE DE MODELOS PARA PREDECIR EL RENDIMIENTO Y CARACTERÍSTICAS DE LA CANAL EN BASE A VARIABLES PRODUCTIVAS ANTEMORTEM DE …
IA DOMÍNGUEZ VARA, JL BORQUEZ GASTELUM… - 2023 - ri.uaemex.mx
Antecedentes: La evaluación instrumental de las características de la canal, calidad de la
carne y rendimiento productivo de los ovinos requiere equipos especializados, por lo tanto …
carne y rendimiento productivo de los ovinos requiere equipos especializados, por lo tanto …
Adjustment of models to predict the yield and carcass traits based on productive variables antemortem of fattening sheep with intensive feeding system.
RA Calderon-Ramirez, D Trujillo-Gutierrez… - 2023 - cabidigitallibrary.org
Background: Instrumental evaluation of carcass characteristics, meat quality and sheep
performance, require specialized equipment, therefore it is necessary to have available …
performance, require specialized equipment, therefore it is necessary to have available …
[HTML][HTML] Comportamiento productivo de corderos en pastoreo suplementados con pulpa de café fermentada
LA Aguirre, D Gutiérrez, Z Rodríguez… - Cuban Journal of …, 2019 - scielo.sld.cu
To study the productive performance of grazing lambs, supplemented with fermented coffee
pulp, an experiment was carried out for 90 d. Twenty creole entire lambs were used, with …
pulp, an experiment was carried out for 90 d. Twenty creole entire lambs were used, with …
Productive performance of grazing lambs supplemented with fermented coffee pulp
LA Aguirre, D Gutiérrez, Z Rodríguez… - Cuban Journal of …, 2019 - cjascience.com
To study the productive performance of grazing lambs, supplemented with fermented coffee
pulp, an experiment was carried out for 90 d. Twenty creole entire lambs were used, with …
pulp, an experiment was carried out for 90 d. Twenty creole entire lambs were used, with …
[引用][C] Preferencias alimenticias sobre carnes de res, cordero y cerdo en la ciudad de Machala.
AA Segovia Morales - 2019
[引用][C] FACTORES QUE INFLUYEN EN LAS CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS Y DE LA CANAL DE CORDEROS PARA ABASTO
ED Martínez