Mulheres e PANCs: resgatando hábitos e saberes alimentares no Vale do Taquari, RS

C Zanetti, E Biondo, EM Kolchinski… - Revista Ciência em …, 2020 - ojs.unesp.br
Plantas alimentícias não convencionais (pancs) são espécies cujas partes comestíveis
como tubérculos, folhas, flores, frutos e sementes, são negligenciadas e esquecidas, devido …

Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) do município de Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil

EM Huergo, YPG Galeano, LCP Lima - Heringeriana, 2020 - jardimbotanicodf.org
Resumo As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) são aquelas que têm uma ou
mais partes que podem ser consumidas na alimentação, não estando incluídas no cardápio …

Chemical Composition and Biological Activity of Commelina erecta: An Edible Wild Plant Consumed in Brazil

LV Cavichi, Â Liberal, MI Dias, F Mandim, J Pinela… - Foods, 2023 - mdpi.com
In recent years, the interest in products of natural origin has boosted the exploitation and use
of plants as food and sources of bioactive compounds, especially wild plants widely used in …

Plantas alimentícias não convencionais (PANC) nos levantamentos etnobotânicos do Brasil

GMM Andrade, AVR Mendonça… - Novos Cadernos …, 2023 - periodicos.ufpa.br
Resumo O termo PANC–Plantas Alimentícias Não Convencionais–refere-se às plantas
alimentícias que possuem uma ou mais partes comestíveis, apresentando grande potencial …

Avaliação da composição química e atividade biológica de duas espécies de trapoeraba, Commelina erecta e Commelina benghalensis

LV Cavichi - 2021 - search.proquest.com
Ao longo dos séculos, as plantas silvestres têm sido utilizadas por diferentes culturas como
recursos medicinais e alimentares dada a sua composição química e nutricional rica em …

Flores com potencial alimentício no Brasil

A Sangalli, LC Ming - Revista Cerrados, 2024 - periodicos.unimontes.br

[PDF][PDF] Non-Conventional Food Plants (PANC) and the Challenge of Valuing Unknown Wealth: a case study in the municipality of Itaiçaba, Ceará

MS da Costa Lima, EB de Souza… - Revista Brasileira de …, 2022 - periodicos.ufpe.br
ABSTRACT The characterization of Non-Conventional Food Plants (PANC) was carried out
in the São Francisco district, municipality of Itaiçaba, State of Ceará, and for that, an attempt …

[PDF][PDF] ELABORAÇÃO DE UM LIVRO DE RECEITAS PARA PROMOÇÃO DO CONSUMO DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS

J GONÇALVES, R CADENA, E AYRES, E LIMA - saboresesaberes.injc.ufrj.br
As hortaliças não convencionais são plantas que possuem uma ou mais partes comestíveis,
porém ainda não muito difundidas na população, não sendo consumidas em seu cotidiano …

Inserção de Cultivo e Consumo de Plantas Alimentícias não Convencionais em Comunidade Escolar Urbana da Rede Pública no Município de Igrejinha-RS

L Cherobini - 2021 - search.proquest.com
A monotonia alimentar é o cardápio predominante na mesa do brasileiro. Enquanto limitada
variedade de produtos agrícolas abastece as gôndolas dos supermercados, espécies …

[引用][C] AS PANC NA ALIMENTAÇÃO: NARRATIVAS DAS MULHERES RURAIS DE NOVO CABRAIS (RS)

FMG Borstmann, F Ludwig, LR Borges - Revista Brasileira de Agroecologia, 2023