[HTML][HTML] Effects of lactobacillus buchneri inoculation and fresh whey addition on alfalfa silage quality and fermentation properties
M Besharatı, V Palangı… - … Üniversitesi Tarım ve …, 2021 - esjournal.cumhuriyet.edu.tr
This study was aimed to determine the effects of different levels of fresh whey and
Lactobacillus buchneri inoculation on the nutrient properties and aerobic stability of alfalfa …
Lactobacillus buchneri inoculation on the nutrient properties and aerobic stability of alfalfa …
[PDF][PDF] Yüksek lisans tezi
ÇGÖİ Edilen, LAB Starter, Ö Elçioğlu - 2010 - acikbilim.yok.gov.tr
Kargı Tulum Peynir’inden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Starter ve Probiyotik Kültür
Özelliklerinin Belirlenmesi Page 1 Kargı Tulum Peynir’inden İzole Edilen Laktik Asit …
Özelliklerinin Belirlenmesi Page 1 Kargı Tulum Peynir’inden İzole Edilen Laktik Asit …
[HTML][HTML] Extraction of Bioactive Peptides from Whey Proteins by Conventional and Novel Technologies
T Kilic - 2024 - intechopen.com
Bioactive peptides show physiological properties in systems such as digestive,
cardiovascular, and vascular. Bioactive compounds are found in animal and plant proteins …
cardiovascular, and vascular. Bioactive compounds are found in animal and plant proteins …
Peptides from Whey Proteins by Conventional and Novel
T Kilic - Milk Proteins-Technological Innovations, Nutrition …, 2024 - books.google.com
Bioactive peptides show physiological properties in systems such as digestive,
cardiovascular, and vascular. Bioactive compounds are found in animal and plant pro-teins …
cardiovascular, and vascular. Bioactive compounds are found in animal and plant pro-teins …
Peynir altı suyunun bazı tahıl ürünlerinde kullanımı ve kalite özellikleri üzerine etkisi
Amaç: Süt endüstrisinin laktoz, mineral maddeler, vitaminler ve biyolojik yararlılığı yüksek
proteinlerce zengin bir yan ürünü olan peynir altı suyunun (PAS) bisküvi ve erişte …
proteinlerce zengin bir yan ürünü olan peynir altı suyunun (PAS) bisküvi ve erişte …
Metotreksat Ile Oluşturulan Karaciğer ve Böbrek Hasarı Üzerine Süt Serum Proteinlerinin Etkilerinin Incelenmesi
E Tufan - 2023 - search.proquest.com
Amaç: Bu çalışmada metotreksat (MTX) ile oluşturulan karaciğer ve böbrek hasarına karşı
süt serum proteinlerinin etkileri incelenmiştir. Gereç ve yöntem: Çalışma 30 adet Sprague …
süt serum proteinlerinin etkileri incelenmiştir. Gereç ve yöntem: Çalışma 30 adet Sprague …
[PDF][PDF] Değerli Bir Atık Olan Peynir Altı Suyunun Probiyotik Fermente İçecek Üretiminde Kullanımı
S Doğan, C Söbeli - 2023 - researchgate.net
Özet Türk Gıda Kodeksi peynir tebliğine göre peynir altı suyu; pıhtı kesimi sonrasında
pıhtıdan ayrılan ve teleme dışında kalan yeşilimsi sarı renkteki sıvı olarak tanımlanmaktadır …
pıhtıdan ayrılan ve teleme dışında kalan yeşilimsi sarı renkteki sıvı olarak tanımlanmaktadır …
Bazı endüstriyel atıksuların evsel nitelikli atıksu arıtma tesislerine olası etkileri
OM Tuğ - 2022 - acikerisim.aksaray.edu.tr
Bu çalışmada evsel atıksu arıtma tesislerinde arıtma işlemi için kullanılan prosesler, bu
proseslerin çalışma prensipleri ve organik yükü yüksek atıksuların evsel atıksu arıtma …
proseslerin çalışma prensipleri ve organik yükü yüksek atıksuların evsel atıksu arıtma …
The utilization of whey in some cereal products and its effect on quality properties.
MT Masatcioğlu, MK Kavrak, D Türkmen - 2020 - cabidigitallibrary.org
Aims: The aim of this study was to investigate the possibilities of using whey, by-product of
the cheese industry which is rich in lactose, mineral substances, vitamins and proteins with …
the cheese industry which is rich in lactose, mineral substances, vitamins and proteins with …
[PDF][PDF] Peynir altı suyunun bazı tahıl ürünlerinde kullanımı ve kalite özellikleri üzerine etkisi
A DURSUN, Z GÜLER - researchgate.net
Aims: The aim of this study was to investigate the possibilities of using whey, by-product of
the cheese industry which is rich in lactose, mineral substances, vitamins and proteins with …
the cheese industry which is rich in lactose, mineral substances, vitamins and proteins with …