Key contributions towards understanding nutritional changes in modern societies from the
viewpoint of social sciences have been made in the European framework. Existing Spanish …

Abstract ESPINOZA, Ana M; ARRIETA-ESPINOZA, Griselda and SITTENFELD, Ana.
Relación de los cultivos modificados genéticamente con el ambiente y la salud de la …

El autor es doctor en Ciencias Biológicas y Catedrático de Tecnología de los Alimentos en
la Universitat de València. Es miembro de la Comisión Nacional de Bioseguridad y de la …

The consumption of nutritional products has undergone significant changes over recent
years. At the present time society is becoming more concerned about health and the …

En Colombia desde mediados del siglo XX, en distintos lugares de nuestro país, hemos
visto cómo el cambio de la agricultura y de sus cosechas se ha ido convirtiendo cada vez …

CLASIFICACIÓN DE LAS FUENTES DE INFORMACIÓN DE MÁS CONFIANZA PARA LOS
EUROPEOS es también la atención prestada a la misma por los reguladores. La …

Contrariamente a lo que mucha gente piensa, emplear genética en la alimentación y la
nutrición no es nuevo. Desde hace 12000 años, en los albores de la agricultura y la …

¿ Cómo se formaron las galaxias elípticas, las más grandes que conocemos en el zoo
galáctico?¿ Cómo llegaron a agruparse en enormes concentraciones de miles de galaxias …

This Masters thesis deals with consumers' perceptions about functional, geneticallymodified,
ethnic, convenience, and organic food. The study was conducted in the city of Maribor …

Alimentos transgénicos: ¿pueden considerarse una mejora funcional? - Dialnet Ayuda ¿En
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