Интенсивный промысел и другие антропогенные воздействия резко снизили
численность многих лососевых рыб в водоемах не только стран СНГ, но и Швеции …

Кормовые автолизаты, получение которых основано на процессах дезагрегации
рыбного белка, являются кормовыми продуктами с заданными функциональными …

Установлены режимы ферментативного гидролиза белков атерины ферментными
препаратами Сorolаsе® L7089,«щелочная протеаза» и протосубтилин Г3х. Приведены …

Для Волго-Каспийского бассейна актуальна проблема максимального извлечения
функционально значимых веществ из малорентабельного пресноводного рыбного …

В данной статье приведены результаты исследования параметров токсичности
комплексной кормовой добавки абиопептид-плюc. Научно-исследовательская работа …

АННОТАЦИЯ Введение. Комбикорма для осетровых рыб являются дорогостоящими из-
за внесения в их состав до 50% импортной рыбной муки. В целях импортозамещения и …

Производство кормовых продуктов из отходов от переработки беспозвоночных
позволяет экономно расходовать сырье, уменьшает отрицательное воздействие …

Актуальность темы исследования. В настоящее время одной из основных задач
государственной политики России в области питания населения является …

Guality of hop pellets type 90 aromatic and bitter varieties after 10 years of storage in
vacuumpackaging and the environment of COat t 0-+ 2 оC are investigated. As a result was …