Produksi dan karakterisasi bakteriosin lactobacillus plantarum fncc 0026 yang diisolasi dari asinan sayur
M Nadzifah - 2022 - etheses.uin-malang.ac.id
INDONESIA: Bakteri asam laktat (BAL) merupakan bakteri anaerob fakultatif yang mampu
hidup pada berbagai habitat yang luas. Salah satunya dari asinan. Selain menghasilkan …
hidup pada berbagai habitat yang luas. Salah satunya dari asinan. Selain menghasilkan …
Potential Test of Lactic Acid Bacteria from Infant Feces on The Growth of Staphylococcus epidermidis
A Farras, N Hasbi, WSS Parwata - Jurnal Biologi Tropis, 2024 - jurnalfkip.unram.ac.id
Staphylococcus epidermidis can cause various health infections such as in the urinary tract,
respiratory tract, gastrointestinal tract, wounds, blood, and endocarditis. Treatment of S …
respiratory tract, gastrointestinal tract, wounds, blood, and endocarditis. Treatment of S …
Uji Bioaktivitas Larutan Fermentatif Kulit Pisang Cavendish Terhadap Bakteri Pembusuk Ikan
J Junianto, R Salsabila - Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 2024 - journal.ibrahimy.ac.id
Cavendish banana peels are waste from the banana flour industry. This waste can be used
as material for spontaneous lactic acid fermentation. Furthermore, the fermentation solution …
as material for spontaneous lactic acid fermentation. Furthermore, the fermentation solution …
Aktivitas bakteriosin bakteri asam laktat yang diisolasi dari limbah cair tempe dalam menghambat bakteri bacillus subtilis dan pseudomonas aeruginosa
E Eni - 2022 - etheses.uin-malang.ac.id
Tempe merupakan salah satu produk makanan hasil fermentasi tradisional Indonesia yang
dibuat dari kacang kedelai. Tahapan produksi tempe meliputi pencucian, perendaman …
dibuat dari kacang kedelai. Tahapan produksi tempe meliputi pencucian, perendaman …