Development of European food market is significantly determined by new economic and
social conditions, being result among others of extending the number of European Union …

The food market is one of the most innovative industries both in Poland and in the world,
despite the moderate interest of consumers in" modern" food products and the dominant …

Purpose The purpose of this paper is to explore young consumers' attitudes toward novel
organic food products by analyzing their acceptability and perception. Design/methodology …

Innowacyjność, jako cecha osobowości człowieka, wykazuje zróżnicowane nasilenie,
odzwierciedlając się w odmiennych zachowaniach jednostki wobec nowych zjawisk. Ta …

Mimo zmian obserwowanych w sferze produkcji i dystrybucji żywności udział produktów o
atrybutach innowacyjnych jest relatywnie niski, co skłania do rozpoznania czynników …

This study explores the diffusion of innovative tea products in the Chinese market,
examining the shift from traditional tea consumption toward" new tea" products characterized …

This article includes results of questionnaire surveys concerning behaviour of the
consumers-representing Generation Y-in the process of purchase decisions concerning …

Modern food market is a market with a high level of innovativeness, what is a consequence
of more and more differentiated expectations of consumers, not only about the hunger, but …

Cel: Celem rozważań jest przedstawienie procesu budowania pozycji rynkowej i
zdobywania przewagi konkurencyjnej na przykładzie działań Danone sp. z oo Podejście …

Celem pracy jest porównanie tradycyjnej żywności i żywności wytwarzanej przy
zastosowaniu nowoczesnych technologii. Analizy dokonano na podstawie literatury …