Sistem informasi pengelolaan bisnis pada kantin PT. SAT Nusapersada Batam: Business management information system at the cantine of PT. SAT Nusaersada …
O Veza, N Maghfiroh - Engineering and Technology International …, 2020 - mand-ycmm.org
Sat Nusapersada merupakan salah satu perusahaan yang ada di kota Batam. Perusahaan
ini memiliki enam kantin sebagai penyedia makanan untuk menunjang dan memenuhi …
ini memiliki enam kantin sebagai penyedia makanan untuk menunjang dan memenuhi …
[PDF][PDF] Rancang Bangun Mesin Pengiris Tempe Otomatis Dengan Pengaturan Ketebalan
Tempe is a traditional Indonesian food that can be processed into various derivative food
products, including chips and mendoan. Many MSMEs have developed tempe chip …
products, including chips and mendoan. Many MSMEs have developed tempe chip …
Analisis Pengendalian Kualitas Produk Roti Menggunakan Metode Good Manufacturing Practices (Gmp) Dan Hazard Analysis Critical Control Point (Haccp) Pada …
A Nurrahmah, S Hartini, PPP Santosa - Jurnal Teknologi Dan …, 2022 - jurnal.stmi.ac.id
UKM Ahnaf Bakery adalah salah satu usaha di bidang olahan pangan yang memproduksi
roti. Usaha roti ini berdiri di Kecamatan Gunungputri Kabupaten Bogor selama 2 tahun …
roti. Usaha roti ini berdiri di Kecamatan Gunungputri Kabupaten Bogor selama 2 tahun …
[PDF][PDF] Penerapan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) pada proses produksi wafer roll
ADP Citraresmi, FP Putri - Jurnal Teknologi & Industri …, 2019 - pdfs.semanticscholar.org
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui penerapan Hazard Analysis and Critical
Control Point (HACCP) untuk mengidentifikasi dan mencegah bahaya potensial dalam …
Control Point (HACCP) untuk mengidentifikasi dan mencegah bahaya potensial dalam …
Analisa Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Practices (SSOP) Produk Roti (Studi Kasus: M bakery and cake)
SR Rizki - 2019 - repository.uin-suska.ac.id
Kebutuhan manusia akan pangan setiap hari terus meningkat, salah satunya disebabkan
oleh banyak produk olahan makanan yang bermunculan. Seiring peningkatan …
oleh banyak produk olahan makanan yang bermunculan. Seiring peningkatan …
Program Kemitraan Masyarakat Industri Keripik Tempe Desa Bakalan Krajan Kecamatan Sukun
Indonesian community are known as a community that likes to consume Tempe. Tempe
chips are one of the special food from Malang. Community partnership Activities (PKM) are …
chips are one of the special food from Malang. Community partnership Activities (PKM) are …
A Comprehensive Review on Hazard Analysis and Critical Point (HACCP): A Case of Lumpia Semarang
S Suherman, M Alhanif, D Purwati… - IOP Conference …, 2021 - iopscience.iop.org
Indonesia is a country rich in diversity of food types. One of them is Lumpia, which is a
typical Semarang food. In this study, the analysis of HACCP in the production of Lumpia has …
typical Semarang food. In this study, the analysis of HACCP in the production of Lumpia has …
Implementasi Aspek GMP, SSOP, dan Sistem HACCP pada UMKM Oncom Dawuan
R Purwasih - Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2021 - journal.trunojoyo.ac.id
Dawuan is a sub-district in Subang Regency, West Java, which is famous for its special food,
Oncom. Oncom is one of the typical foods from Java which is a fermented product from the …
Oncom. Oncom is one of the typical foods from Java which is a fermented product from the …
[PDF][PDF] Pengaruh Penerapan Good Manufacturing Practices (Gmp) Dan Penyusunan Sanitasi Standar Operasional Prosedur (Ssop) Terhadap Proses Pengolahan …
AS Yani, RW Safitri - Jurnal EBI, 2021 - academia.edu
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penerapan Good Manufacturing
Practices (GMP) dan penyusunan Sanitasi Standar Operasional Prosedur (SSOP) terhadap …
Practices (GMP) dan penyusunan Sanitasi Standar Operasional Prosedur (SSOP) terhadap …
Penerapan Sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada Industri Roti
SF Rochman, A Nurmaydha… - Agroindustrial …, 2020 - ejournal.unida.gontor.ac.id
Abstract Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) is a system that identifies
hazards to materials, processes, products and prevention ways by controlling the hazard …
hazards to materials, processes, products and prevention ways by controlling the hazard …