Çalışmamızda Eylül-Aralık 2020 tarihlerinde 20 çiğ süt, 20 peynir, 20 çiğ tavuk eti, ve 20 çiğ
et olmak üzere 80 adet gıda ürününden izole edilen Enterococcus izolatlarının tanımlanması …

Objective This study aimed to investigate the presence of glycopeptide resistance and
virulence genes in Enterococcus spp. isolated from cheese and the clonal relationship of E …

Bu çalışmada farklı illerden toplanan sıkma peynir örneklerinden Enterococcus cinsi
bakterilerin izolasyonu, identifikasyonu ile örneklerin genel mikrobiyolojik ve kimyasal …

Bu çalışmanın amacı, Tulum peynirinden izole edilen 47 adet Enterococcus suşunun plazmit
profillerinin, hemolitik aktivitelerinin ve antibiyotik duyarlılık özelliklerinin belirlenmesidir …

In this study, identification of Enterococcus spp. from sikma cheeses and determination of
microbiological and chemical properties of the samples were aimed. For this purpose, 84 …

This study aimed to evaluate the hemolytic activity and antibiotic susceptibility of enterococci
isolated from Tulum cheese samples sold in Aksaray province. The isolates were identified …

Bu çalışma kapsamında, Aksaray ilinde satışa sunulan 22 adet tulum peyniri örneklerinde
Enterococcus cinsi bakterilerin izolasyonu ve identifikasyonu gerçekleştirilmiş ve antibiyotik …

Bu çalışmada Ankara'daki çeşitli market, kasap ve pazarlardan temin edilen 503 adet farklı
gıda örneğinden, 459 tanesinde enterokoklar için şüpheli koloni morfolojisi gözlemlenmiştir …

Bu çalışmanın amacı, bozadan izole edilen bakteriyosin üreticisi Enterococcus faecium
YT52 izolatının tanısı ve üretilen bakteriyosinin karakterizasyonudur. YT52 suşunun Listeria …

Bu tez çalışmasının amacı fermente sucuktan izole edilen antilisterial aktiviteye sahip
mundtisin üreticisi Enterococcus mundtii YB6. 30 suşunun teknolojik özellikleri ve güvenlik …