Funkcionalaus maisto vartojimo veiksniai: situacija Lietuvoje
A Mieželienė, G Alenčikienė - Maisto chemija ir technologija, 2007 - epubl.ktu.edu
Abstract [eng] The consumer's research was performed by way of analysis of factors which
could affect the consumption of functional food in Lithuania. 374 consumers (129 men and …
could affect the consumption of functional food in Lithuania. 374 consumers (129 men and …
[PDF][PDF] Varškės sūrių vertės pagerinimas bakteriocinus produkuojančiomis pieno rūgšties bakterijomis fermentuotais Helianthus tuberosus L. raugais
E Kirilovaitė-Milko - 2018 - lsmu.lt
LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ UNIVERSITETAS Page 1 LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ
UNIVERSITETAS VETERINARIJOS AKADEMIJA VETERINARIJOS FAKULTETAS MAISTO …
UNIVERSITETAS VETERINARIJOS AKADEMIJA VETERINARIJOS FAKULTETAS MAISTO …
[PDF][PDF] Skirtingai spaustų augalinių aliejų kokybės rodiklių bei omega 6 ir omega 3 riebalų rūgščių santykio palyginimas.
P Žioba - 2018 - lsmu.lt
Skirtingai spaust augalini aliej kokyb s rodikli bei omega 6 ir omega 3 riebal r gšči santykio
palyginimas Paulius Žioba Magistro baigiamasis darbas Darbo vadovas: prof. dr. Gintar …
palyginimas Paulius Žioba Magistro baigiamasis darbas Darbo vadovas: prof. dr. Gintar …
[PDF][PDF] Pieno produktų gamyboje naudojamų augalinių riebalų juslinių ir biocheminių rodiklių kitimas laikymo metu
M Šimanauskas - 2018 - lsmu.lt
Veterinarinės maisto saugos ištęstinių studijų Page 1 LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ
UNIVERSITETAS VETERINARIJOS AKADEMIJA Veterinarijos fakultetas MINDAUGAS …
UNIVERSITETAS VETERINARIJOS AKADEMIJA Veterinarijos fakultetas MINDAUGAS …
[PDF][PDF] Omega-3, omega-6 ir omega-9 riebalų rūgščių kokybinis nustatymas ir santykio palyginimas kraujo riebaluose
V Iljeitaitė - 2016 - lsmu.lt
Conclusions: 1. Fatty acids contained in blood fats were identified by gas chromatography
using a mass spectrometry detector, further taking account into the retention time …
using a mass spectrometry detector, further taking account into the retention time …
Lietuvoje parduodamų aliejų kokybės rodiklių pokyčiai laikymo metu
V Vaičackienė - 2016 - search.proquest.com
Valda Vaičackienė Magistro baigiamasis darbas Darbo vadovas: prof. dr. Gintarė
Zaborskienė Darbe yra 49 puslapiai, 15 paveikslų, 6 lentelės, 10 priedų. Tikslas: įvertinti …
Zaborskienė Darbe yra 49 puslapiai, 15 paveikslų, 6 lentelės, 10 priedų. Tikslas: įvertinti …
Jautienos kukulių su sėmenų ir rapsų aliejaus priedu funkcionalumas
L Feigienė - 2016 - search.proquest.com
Darbo tikslas–sukurti naują gaminį „Jutienos kukulius su sėmenų ir rapsų aliejaus priedu “,
įvertinti kokybę ir funkcionalumą. Metodika: Riebalų rūgščių kiekis bandiniuose buvo …
įvertinti kokybę ir funkcionalumą. Metodika: Riebalų rūgščių kiekis bandiniuose buvo …
Varškės sūrių vertės pagerinimas bakteriocinus produkuojančiomis pieno rūgšties bakterijomis fermentuotais vaistiniais prieskoniniais augalais
G Jočienė - 2015 - search.proquest.com
LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ UNIVERSITETAS Page 1 LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ
UNIVERSITETAS VETERINARIJOS AKADEMIJA VETERINARIJOS FAKULTETAS MAISTO …
UNIVERSITETAS VETERINARIJOS AKADEMIJA VETERINARIJOS FAKULTETAS MAISTO …
Aliejaus, naudojamo kepimui X kavinėje, saugos įvertinimas
S Garipovienė - 2015 - search.proquest.com
Aliejaus, naudojamo kepimui X kavinėje, saugos įvertinimas The safety evaluation of oil
used for frying in X café Page 1 LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ UNIVERSITETAS …
used for frying in X café Page 1 LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ UNIVERSITETAS …
Bakteriocinus produkuojančių pieno rūgšties bakterijų panaudojimo galimybės daržovių biokonservavimui
S Jankauskaitė - 2014 - search.proquest.com
Darbo tikslas: pritaikyti skirtingas pieno rūgšties bakterijas, produkuojančias bakteriocinus,
daržovių (baltagūžių kopūstų, mėlynųjų kopūstų, saldžiųjų raudonųjų ir geltonųjų paprikų) …
daržovių (baltagūžių kopūstų, mėlynųjų kopūstų, saldžiųjų raudonųjų ir geltonųjų paprikų) …