This study aimed to examine the historical and cultural values of dangke as a traditional
food, its potential as a source of animal protein, and the methods of its preparation and …

Asupan nutrisi gizi sangat dibutuhkan individu termasuk balita. Pada kenyataannya, masih
banyak balita di Indonesia yang mengalami malnutrisi. Malnutrisi identik dengan kejadian …

Ketahanan pangan rumah tangga merupakan kondisi dimana ketersediaan dari pangan
cukup bagi setiap orang pada setiap saat dan individu. Salah satu aspek penting untuk …

Ketahanan pangan bertujuan untuk menjamin ketersediaan dan konsumsi pangan yang
cukup, aman, bermutu hingga memiliki gizi seimbang di suatu wilayah yang ditentukan oleh …

Peran pola asuh orang tua yang tidak baik menjadi perhatian khusus dalam waktu dekat ini
untuk menunjang status gizi balita. Data dari Riskesdas tahun 2018 status gizi di Indonesia …

Diversifikasi konsumsi pangan memiliki peranan yang sangat penting dalam upaya untuk
meningkatkan perbaikan gizi serta untuk mendapatkan sumber daya manusia yang …