Effect of Drying on the Yield and Sensory of Germinated Mung Bean Flour (Vigna radiata L)

SF Pasaribu, H Herviana… - Darussalam Nutrition …, 2023 - ejournal.unida.gontor.ac.id
ABSTRAK Latar Belakang: Kacang hijau (Vigna radiata L.) adalah sumber protein nabati
kaya gizi dan memberikan banyak manfaat kesehatan. Proses perkecambahan salah satu …

Formulasi Sediaan Masker Gel Ekstrak Etanol dari Daun Kembang Sepatu (Hibiscus Rosa-Sinensis L.) Sebagai Pelembab Kulit

SM Sari, SA Tanjung… - AL-MIKRAJ Jurnal …, 2024 - ejournal.insuriponorogo.ac.id
METODE Penelitian yang dilakukan eksperimetal dengan variabel bebas daun kembang
sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.) yang diformulasikan ke dalam sediaan masker gel …

[PDF][PDF] PELATIHAN PENGEMASAN, PROSES PERIZINAN DAN DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN PENJA

N Alim, F Fitri, M Arhim - Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada …, 2023 - core.ac.uk
Ikan penja banyak dipasarkan oleh masyarakat di Kabupaten Majene, Sulawesi Barat
dalam bentuk basah maupun kering. Banyaknya masyarakat yang menjajakan hasil laut ini …

[PDF][PDF] PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP RENDEMEN DAN SENSORIS TEPUNG KECAMBAH KACANG HIJAU (Vigna radiata L)

SF Pasaribu, H Herviana, W Lestari - academia.edu
ABSTRAK Latar Belakang: Kacang hijau (Vigna radiata L.) adalah sumber protein nabati
kaya gizi dan memberikan banyak manfaat kesehatan. Proses perkecambahan salah satu …