Дисертацію присвячено науковому обґрунтуванню технології напівфабрикатів з сиру кисломолочного на основі молока знежиреного з регульованим складом сольової …
ТВ Волошко, ІО Хорошилова - 2022 - dspace.khadi.kharkov.ua
На сьогоднішній час одним з найважливіших факторів покращення ефективності діяльності будь-якого підприємства є використання оборотних активів, їх стан та …
Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню системі контролю та реалізації продукції, що відіграє головну роль у забезпеченні конкурентоспроможності …
У статті викладено та розглянуто особливості обліку собівартості продукції на підприємствах виноробної галузі, досліджено теоретичні аспекти обліку собівартості …