Pemanfaatan Buah Salak Sidimpuan dan Buah Nanas dalam Pembuatan Fruit Leather
R Mahyudi, VS Johan, F Hamzah - Sagu, 2021 - sagu.ejournal.unri.ac.id
Fruit leather merupakan salah satu jenis kudapan berasal dari daging buah yang telah
dihancurkan dan dikeringkan, sehingga berbentuk lembaran tipis yang mempunyai …
dihancurkan dan dikeringkan, sehingga berbentuk lembaran tipis yang mempunyai …
Pengaruh Penambahan Gula Kelapa Terhadap Karakteristik Minuman Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.)
IN Patjriah - 2023 - repository.unja.ac.id
Kayu secang merupakan tanaman perdu yang mengandung antioksidan tinggi. Minuman
kayu secang terbuat dari bahan bahan rempah tradisional berupa kayu secang, jahe, serai …
kayu secang terbuat dari bahan bahan rempah tradisional berupa kayu secang, jahe, serai …
Pembuatan Minuman Isotonik dari Nira Aren (Arrenga pinnanta) dengan Penambahan Sari Buah Semangka
EHL Andu, EA Setya - AGROFORETECH, 2023 - jurnal.instiperjogja.ac.id
Nira aren merupakan hasil sadapan dari pohon aren yang biasanya dimanfaatkan oleh
masyarakat sebagai gula aren dan juga minuman beralkohol atau biasa disebut tuak …
masyarakat sebagai gula aren dan juga minuman beralkohol atau biasa disebut tuak …