Deteksi Keberadaan Bakteri Patogen Dan Uji Kandungan Nutrisi Ikan Asap Asal Desa Tritiro Kabupaten Bulukumba
Ikan asap desa Tritiro termasuk produk unggulan desa yang proses pengolahannya masih
dilakukan secara tradisional sehingga mudah terkontaminasi oleh mikroorganisme …
dilakukan secara tradisional sehingga mudah terkontaminasi oleh mikroorganisme …
Dimensi Sejarah dan Kearifan Lokal Tabel Mando Natuna
U Natuna, MY Pratiwi - Jurnal Tapak Melayu, 2024 - jurnal.stainatuna.org
Abstrak Tabel Mando, makanan khas Natuna berbahan sagu dan ikan tongkol asap,
merupakan produk sejarah masyarakat Natuna yang syarat makna simbolik. Tujuan …
merupakan produk sejarah masyarakat Natuna yang syarat makna simbolik. Tujuan …
[引用][C] IDENTIFIKASI CITRA IKAN UNTUK MENDETEKSI KESEGARAN IKAN LAUT MENGGUNAKAN METODE HUE SATURATION VALUE DAN K-NEAREST …
M Pertiwi, NM Ramdhani, ASYE Manik - Jusikom: Jurnal Sistem Komputer Musirawas, 2024