Brown algae of the genus Sargassum contain phenolic, chlorophyll and carotenoid
compounds that function as the most effective antioxidants. The withdrawal of active …

Research on the extraction of chemical components of Dengen (Dillenia serrata Thumb)
leaves using the MAE (microwave-assisted extraction) method and activity as an antioxidant …

Antioksidan adalah senyawa yang melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan akibat
radikal bebas. Antioksidan biasanya merupakan bagian dari flavonoid pada tumbuhan …

The impact of reactions free radical compounds can cause various health problems such as
inflammation, aging, and cancer. Therefore, to avoid damage caused by free radicals, the …

Lemongrass are well known in the community as a cooking spice, cultivated for their
essential oil, and used as raw material for perfume and medicine. Hydrosol is a by-product …

Background; annatto (Bixa orellana L.) is a plant planted in the house or roadside gardens,
containing alkaloids, flavonoids, and carotenoids. Red yeast rice is a natural product from …

Background: Antioxidants are compounds that can neutralize free radicals, so they can
prevent degenerative diseases such as cardiovascular disease, carcinogenesis, and other …

Telah dilakukan penentuan senyawa fenolik dan uji aktivitas antioksidan pada dedak padi
yang terfermentasi oleh Saccharomyces cerevisiae. Penelitian ini bertujuan untuk …

Antioksidan merupakan molekul yang dapat mencegah atau memperlambat sel mengalami
kerusakan akibat radikal bebas dengan cara melengkapi kekurangan elektron dari radikal …

C-dot merupakan nanopartikel 0 dimensi yang memiliki sifat fotoluminesens dan dapat
disintesis dari tanaman, contohnya adalah tanaman kesumba keling. Kesumba keling …