KARAKTERISTIK KIMIA, MIKROB DAN DAYA TERIMA KUKIS SAGU YANG DIPERKAYA SPIRULINA DAN RUMPUT LAUT.

RF Pari, I Setyaningsih, W Ramadhan… - Indonesian …, 2024 - search.ebscohost.com
Kukis merupakan makanan ringan bergluten yang digemari banyak kalangan, dengan
kandungan serat dan protein yang rendah. Peningkatan kualitas kukis dengan mengganti …

Color and texture analysis of glucomannan modified growol cookies for diabetic

DE Puspaningtyas, PM Sari… - Jurnal SAGO Gizi …, 2024 - ejournal.poltekkesaceh.ac.id
Background: Foods high in dietary fiber can provide good glycemic control for diabetics.
Growol cookies have been developed as a healthy snack high in dietary fiber. Objectives …

KARAKTERISTIK BISKUIT BAYI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG JAGUNG MANIS, TEPUNG KACANG MERAH, DAN TEPUNG IKAN GABUS.

MV Delinda, R Parnanto, N Her… - Indonesian Fisheries …, 2024 - search.ebscohost.com
Biskuit bayi merupakan makanan pendamping air susu ibu (MPASI) yang dikonsumsi
dengan penambahan air, susu, dan atau dikonsumsi langsung oleh bayi berusia> 6 bulan …

KARAKTERISTIK PROKSIMAT DAN ORGANOLEPTIK NUGET IKAN GABUS DENGAN PENAMBAHAN BAWANG DAYAK ASAL KALIMANTAN TENGAH.

TW Sulistyaningrum - Indonesian Fisheries Processing …, 2024 - search.ebscohost.com
Ikan gabus mengandung albumin dan gizi yang diperlukan oleh tubuh. Bawang Dayak
merupakan tanaman khas Kalimantan Tengah yang memiliki ragam manfaat. Manfaat …

[引用][C] Karakteristik biskuit bayi dengan penambahan tepung jagung manis, tepung kacang merah, dan tepung ikan gabus

S Siswanti, MV Delinda, NHR Parnanto, D Widowati - Jurnal Pengolahan Hasil …, 2024