'Perfect Red've 'Malatya'Kayısı Çeşitlerinde Hasat Öncesi Oksalik Asit Uygulamasının Meyve Kalitesi ve Antioksidan Özellikleri Üzerine Etkisi

S Mutcu, F Yıldırım, AV Pepe - Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa …, 2024 - dergipark.org.tr
Bu çalışmada, oksalik asit (OA) uygulamasının kayısıda meyve kalite ve antioksidan
özellikleri üzerine etkisinin incelenmesi hedeflenmiştir. Bunun için 'Perfect Red've …