Дослідження технологічних аспектів використання горіхової сировини у виробництві булочок із впровадженням технології у хлібопекарському цеху
АВ Чернега - 2023 - elartu.tntu.edu.ua
У кваліфікаційній роботі на тему «Дослідження технологічних аспектів використання
горіхової сировини у виробництві булочок з впровадженням технології у …
горіхової сировини у виробництві булочок з впровадженням технології у …
Проєкт технічного переоснащення хлібопекарського цеху підприємства в м. Тернопіль з метою удосконалення технології борошняних виробів
АА Канюка - 2023 - elartu.tntu.edu.ua
Матеріал кваліфікаційної роботи викладений у пояснювальній записці та на листах у
графічному вигляді. У пояснювальну записку входить 54 сторінки друкованого тексту …
графічному вигляді. У пояснювальну записку входить 54 сторінки друкованого тексту …
Технологічне обладнання та автоматизація виробничих процесів. Ч. 1 Технологічне обладнання: конспект лекцій
ОА Маяк, АО Шевченко - 2024 - repo.btu.kharkov.ua
Конспект лекцій з дисципліни «Технологічне обладнання та автоматизація виробничих
процесів» складений відповідно робочій програми навчальної дисципліни для …
процесів» складений відповідно робочій програми навчальної дисципліни для …
ОСОБЛИВІСТЬ РОЗРАХУНКУ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ЛІНІЇ ВИРОБНИЦТВА МАКАРОННИХ ВИРОБІВ МАЛОЇ ПОТУЖНОСТІ
Д Моторного - П3. 8 - tsatu.edu.ua
Після визначення асортименту макаронних виробів вибирається технологія
виготовлення продукції, складається технологічна схема. Особливість розрахунку …
виготовлення продукції, складається технологічна схема. Особливість розрахунку …
[引用][C] Технологія виробництва хлібобулочних виробів у цеху потужністю 1 тонна готової продукції на зміну
ОО Зюмкіна - 2024 - Запоріжжя: ТДАТУ
[引用][C] Обгрунтування модернізації технологічної лінії виробництва короткорізаних макаронних виробів
ВО Олексієнко, ВА Алексеенко, АА Пупинін… - 2021