[PDF][PDF] PENGARUH JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN DALAM SUHU RUANG TERHADAP MUTU DODOL PEPAYA EFFECT OF PACKAGING TYPE AND …

W Marsigit, RFAM MarnizaMarniza - pdfs.semanticscholar.org
Industri rumah tangga pada umumnya mengemas dodol pepaya menggunakan kemasan
plastik PP. Berkaitan dengan itu, perlu adanya penelitian terhadap mutu dodol papaya yang …

[引用][C] Effect of Packaging Type and Storage At Room Temperature on the Quality of Papaya Dodol

W Marsigit, M Marniza, RFA Monica - Jurnal Agroindustri, 2020