KEBERADAAN BAKTERI KONTAMINAN PADA AIR PENCUCIAN PRODUK PERIKANAN DI PELABUHAN PERIKANAN SELILI KOTA SAMARINDA
A Pratama, F Purwangka - ALBACORE Jurnal Penelitian …, 2024 - journal.ipb.ac.id
Abstract Pelabuhan Perikanan Selili merupakan pangkalan pendaratan ikan terbesar di
Kota Samarinda, sehingga banyak aktivitas penanganan produk perikanan di area …
Kota Samarinda, sehingga banyak aktivitas penanganan produk perikanan di area …
Tingkatan Mutu dan Mitigasi Risiko pada Penanganan Udang Windu di PPI Selili Samarinda ke Pasar Barong Tongkok, Melak.
A Pratama, F Purwangka - Indonesian Journal of …, 2024 - search.ebscohost.com
Kalimantan Timur memiliki komoditas unggulan, yaitu udang windu (Penaeus monodon).
Sebagian komoditas ini dipasarkan ke beberapa wilayah di Kota Samarinda hingga wilayah …
Sebagian komoditas ini dipasarkan ke beberapa wilayah di Kota Samarinda hingga wilayah …
[引用][C] Tingkatan Mutu dan Strategi Penanganan Udang Windu dengan Sistem Rantai Dingin di PPI Selili Samarinda
M Mustaruddin - Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 2024