[HTML][HTML] What is the impact of amino acid mutations in the primary structure of caseins on the composition and functionality of milk and dairy products?
D Daniloski, NA McCarthy, T Huppertz… - Current Research in Food …, 2022 - Elsevier
The impact of amino acid mutations within the peptide structure of bovine milk protein is
important to understand as it can effect processability and subsequently effect its …
important to understand as it can effect processability and subsequently effect its …
[HTML][HTML] Генетические маркеры молочной продуктивности крупного рогатого скота (обзор)
НА Худякова, МА Кудрина, АО Ступина… - Эффективное …, 2022 - cyberleninka.ru
Анализ аллелофонда крупного рогатого скота по локусам генома молочных белков
каппа-казеина и бета-казеина, бета-лактоглобулина, а также гормонов …
каппа-казеина и бета-казеина, бета-лактоглобулина, а также гормонов …
[PDF][PDF] Bos taurus β-CASEIN: PROTEIN STRUCTURE, GENE POLYMORPHISM, EFFECT ON THE HUMAN GASTROINTESTINAL TRACT
TA TOKARCHUK, IS KOZHEVNIKOVA, MA KUDRINA - agrobiology.ru
High-quality food products play an important role in a healthy lifestyle in the modern world.
Cow's milk and milk products contain all the essential nutrients. The main components of …
Cow's milk and milk products contain all the essential nutrients. The main components of …
[PDF][PDF] β-КАЗЕИН Bos taurus: СТРУКТУРА БЕЛКА, ПОЛИМОРФИЗМ ГЕНА, ВЛИЯНИЕ НА ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ ЧЕЛОВЕКА (обзор)
ТА ТОКАРЧУК, ИС КОЖЕВНИКОВА, МА КУДРИНА - agrobiology.ru
В современном мире высококачественные продукты питания играют важную роль в
здоровом образе жизни человека. Коровье молоко и производимые из него продукты …
здоровом образе жизни человека. Коровье молоко и производимые из него продукты …
ЭФФЕКТИВНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
НА ХУДЯКОВА, МА КУДРИНА, АО СТУПИНА… - … Учредители: Общество с … - elibrary.ru
Анализ аллелофонда крупного рогатого скота по локусам генома молочных белков
каппа-казеина и бета-казеина, бета-лактоглобулина, а также гормонов …
каппа-казеина и бета-казеина, бета-лактоглобулина, а также гормонов …