Patatesin farklı kurutma şartlarındaki kurutma karakteristiklerinin belirlenmesi
G Mengeş - 2006 - acikerisim.selcuk.edu.tr
Özet Bu çalışmada, patatesin farklı hava sıcaklığı ve ön işlem şartlarında gösterecekleri
kurutma karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde hava sıcaklığı olarak 60 oC …
kurutma karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde hava sıcaklığı olarak 60 oC …
Mantarın (agaricus bisporus) kontrollü şartlar altında kurutma karakteristiklerinin belirlenmesi
RÇ Arıcı - 2006 - acikerisim.selcuk.edu.tr
Özet Bu çalışmada, mantarın (Agaricus bisporus) farklı kurutma havası sıcaklığı ve hava hızı
şartlarında gösterecekleri kurutma karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde …
şartlarında gösterecekleri kurutma karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde …
Muzun farklı kurutma şartlarındaki kuruma karakteristiklerinin belirlenmesi
T Kara - 2008 - acikerisim.selcuk.edu.tr
Özet Bu çalışmada, muzun farklı kurutma havası sıcaklığı ve ön işlem şartlarında
gösterecekleri kurutma karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde hava …
gösterecekleri kurutma karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde hava …
Çeşitli Tarımsal Urünlerin Vakumla Kurutulmasında Kurutma Parametrelerinin Belirlenmesi
A Ayhan - 2005 - search.proquest.com
Bu çalışmada, havuç, elma ve maydanozun vakumla kurutulmasında kurutma parametreleri
belirlenmiştir. Havuç, elma ve maydanoz üç vakum kademesinde (20 mmHg, 50 mmHg ve …
belirlenmiştir. Havuç, elma ve maydanoz üç vakum kademesinde (20 mmHg, 50 mmHg ve …
Doğal taşınımlı güneş enerjili kurutma sistemi performansının deneysel incelenmesi= Experimental performance investigation of natural convection solar drying …
MN Akcan - 2022 - acikerisim.sakarya.edu.tr
Bu çalışmada, Şanlıurfa bölgesinde bolca yetişen kırmızıbiberlerin, geleneksel kurutma
yöntemlerine göre daha sağlıklı şartlarda ve daha kısa sürede kurutulması hedeflenmiştir …
yöntemlerine göre daha sağlıklı şartlarda ve daha kısa sürede kurutulması hedeflenmiştir …
İnce tabaka halinde kurutulan patlıcanın kuruma kinetiğinin incelenmesi ve kuruma davranışının modellenmesi
M Tunç - 2008 - acikerisim.selcuk.edu.tr
Özet Bu çalışmada, bir laboratuar kurutucusunda, patlıcanın farklı kurutma şartlarındaki
(hava sıcaklığı: 45 C, 55 C, 65 C ve 75 C; ön işlem: 6 mm ve 9 mm; hava hızı: 1.5 m/s ve 2.5 …
(hava sıcaklığı: 45 C, 55 C, 65 C ve 75 C; ön işlem: 6 mm ve 9 mm; hava hızı: 1.5 m/s ve 2.5 …
Kontrollü şartlar altında kurutulan bamyanın kuruma karakteristiği ve renk özelliklerinin belirlenmesi
O Akyüz - 2010 - acikerisim.selcuk.edu.tr
Özet Bu çalışmada, bamyanın farklı hava sıcaklığı ve hava hızlarında gösterecekleri kurutma
karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde hava sıcaklığı olarak 40 oC, 50 oC …
karakteristikleri belirlenmeye çalışılmıştır. Denemelerde hava sıcaklığı olarak 40 oC, 50 oC …