ANALISIS MUTU DAN PENENTUAN UMUR SIMPAN PRODUK-PRODUK USAHA MIKRO, KECIL, DAN MENENGAH KECAMATAN PONDOK SALAM

NN Fadillah, SG Husein… - Jurnal Sains dan Teknologi …, 2024 - ejournal.stfi.ac.id
Pangan olahan adalah makanan atau minuman yang diolah melalui metode tertentu
dengan atau tanpa bahan tambahan. Keamanan pangan olahan diperlukan untuk …