Several herb can grow naturally thanks to climate and geographical features of Turkey.
Although there are approximately one million weed in the world, there are still many …

Bu çalışmada, farklı formülasyonlar uygulanarak üretilen reçellerin fizikokimyasal, duyusal
ve antioksidan özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Taze ışkında (Rheum ribes L.) …

Several herb can grow naturally thanks to climate and geographical features of Turkey.
Although there are approximately one million weed in the world, there are still many …

This study investigated the vitamin contents and health benefits of nine wild plants
consumed as food, medicine, or animal feed in and around Elazığ and Malatya, Turkey. The …

Today, chemical spraying, irrigation with sewage water and excessive fertilization on
cultivated vegetables threaten human health, reduce or cause the plants to lose their natural …

In this study Tragopogon reticulatus Boiss.(yemlik) was dried by microwave technique. The
effects different microwave output power applied on drying kinetics and color of Tragopogon …

Tarım ve Hayvancılık, insan nüfusunun sürekli artışına bağlı olarak yeterli ve dengeli
beslenmesi sorununa çözüm sunması ve ülke kalkınmasında rolü nedeniyle ekonomik ve …

Günümüzde kültürü yapılan sebzeler üzerinde yapılan kimyasal ilaçlama, kanalizasyon
suyu ile sulama ve aşırı gübreleme, insan sağlığını tehdit etmekte, bitkilerin doğal …