Implementasi Aspek GMP, SSOP, dan Sistem HACCP pada UMKM Oncom Dawuan
R Purwasih - Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2021 - journal.trunojoyo.ac.id
Dawuan is a sub-district in Subang Regency, West Java, which is famous for its special food,
Oncom. Oncom is one of the typical foods from Java which is a fermented product from the …
Oncom. Oncom is one of the typical foods from Java which is a fermented product from the …
Pelatihan Manajemen Usaha Produksi Pengasapan Ikan Terbang Di Kelurahan Mosso, Provinsi Sulawesi Barat: Flying Fish Smoked Production Business …
M Nur, MN Ihsan, W Ayuandiani - VIVABIO: Jurnal …, 2023 - ejournal.unsrat.ac.id
Kelurahan Mosso merupakan sentra pengolahan ikan terbang di Sulawesi Barat. Salah satu
upaya pemerintah memaksimalkan potensi tersebut adalah dengan mendirikan sentra …
upaya pemerintah memaksimalkan potensi tersebut adalah dengan mendirikan sentra …
Kajian Implementasi Good Manufacturing Practices Pada Pengolahan Lokan Crispy Di KUB Rizki Sabena, Kabupaten Aceh Singkil
I Maulida, N Ukhty - Jurnal Perikanan Terpadu, 2022 - jurnal.utu.ac.id
Lokan crispy merupakan salah satu produk olahan pangan yang di produksi oleh Kelompok
Usaha Perikanan (KUB) Rizki Sabena. KUB Rizki Sabena adalah salah satu Unit …
Usaha Perikanan (KUB) Rizki Sabena. KUB Rizki Sabena adalah salah satu Unit …