When the Sugar Runs Out: Transitioning Agricultural Systems and Their Effect on Dietary Diversity in Yaguajay, Central Cuba
VC Ramenzoni, V Vázquez Sánchez, D Valdés Massó… - Sustainability, 2023 - mdpi.com
The past years have shown the widespread vulnerability of agro-food systems and rural
diets to external perturbations such as wars, climate events, and pandemics. Experiencing …
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[PDF][PDF] Sistemas agrícolas en disrupción: impactos en la nutrición y salud alimentaria en Yaguajay, Cuba
VC Ramenzoni, VV Sánchez, DV Massó… - … Del Desarrollo Social …, 2023 - revistas.uh.cu
La transición de los modelos agrícolas-agropecuarios hacia modelos de desarrollo
sustentable incluyendo sistemas de producción orgánica no se produce sin repercusiones …
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[PDF][PDF] Guía para el diagnóstico local de la Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional
COLP Alvarez, CZMQ Gómez, CNAL Carballo - researchgate.net
Si hay una actividad humana con una fuerte dimensión social entramada con las
dimensiones: demográfica, económica, cultural y ambiental es la agropecuaria, pues como …
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