Peningkatan Mutu Keripik Labu Kuning (Cucurbita moschata L.) Goreng Vakum pada Berbagai Konsentrasi CaCl2 dan Suhu Pembekuan

S Sabahannur, A Ralle, R Rasyid… - Jurnal Agrinika: Jurnal …, 2022 - ojs.unik-kediri.ac.id
Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki kulit tebal dan keras, sehingga
tahan lama. Jika labu kuning disimpan dalam bentuk segar membutuhkan tempat yang luas …

Pengaruh Aplikasi Penyiraman Kalsium Klorida (Cacl2) Pratanam dan Suhu Penyimpanan Pasca Panen terhadap Daya Simpan dan Kualitas Microgreen …

IK Assyfa - 2023 - repository.unisma.ac.id
Microgreen adalah sayuran yang dipanen ketika daun sejati telah muncul. Microgreen
merupakan sayuran yang dipanen ketika umur tanaman 10-12 hari sejak bibit muncul …

[PDF][PDF] ANALISIS RISIKO RANTAI PASOK CABAI DENGAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) PADA PT. XYZ RISK ANALYSIS OF THE …

L Putri, H Soewardi, RA Apriani, NA Azizah, DE Basuki - researchgate.net
ABSTRAK PT. XYZ adalah salah satu perusahaan di kota Makassar yang bergerak dibidang
pengiriman cabai ke beberapa daerah seperti Timika, Jayapura, Tarakan, Palu, dan …