Formulation of Recipes and Organoleptic Properties of Tinuktuk as Simalungun Traditional Food

N Tarigan, J Silalahi, U Sihotang - Jurnal Health Sains, 2024 - jurnal.healthsains.co.id
Tinuktuk is a traditional spice sauce of the simalungun ethnic group. It is believed as a
traditional health icon To search the best formulation of ingredients', to search the best …

Substitusi Tepung Kulit Manggis Dalam Pembuatan Stik Bawang

AA Gunawan, ZA Ridwan - JURNAL MANAJEMEN KULINER, 2024 - jurnal.btp.ac.id
Mangosteen production in Indonesian to increase excessive production will have an impact
on the environment, especially as a result of post-mangosteen skin consumption …

Efektivitas Pestisida Nabati Dari Umbi Bawang Putih (Allium Sativum L.) dengan penambahan sabun cair untuk pengendali hama ulat bawang (Spodoptera exigua …

N Hidayah - 2022 - etheses.uinmataram.ac.id
INDONESIA Penelitian ini didasari karena produksi bawang merah mengalami penurunan
yang cukup signifikan dan terjadi di daerah Bima. Penyebab utama terjadinya penurunan …

POTENSI LIMBAH CANGKANG TELUR AYAM DAN KULIT BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) PADA PERTUMBUHAN …

A RIZKI - 2024 - repository.radenintan.ac.id
Limbah dari warung nasi goreng dan bakmi lada dapat diolah menjadi produk yang
bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman. Jika limbah ini tidak dikelola dengan baik, limbah …

Formulasi Sediaan Gel Tabir Surya Ekstrak Etanol Bawang Hitam (Allium Sativum. L.) Menggunakan Metode Sonikasi

DM Manurung - 2024 - repository.ar-raniry.ac.id
Indonesia merupakan negara dengan paparan sinar matahari yang tinggi yang
mengandung UV. SPF diperlukan untuk melindungi kulit dari sinar UV. Ekstrak etanol …

Nutrient Content and Sensory Characteristics of Tuna Fish Dimsum (Yellowfin)

MS Triyastuti, N Wijaya, LK Dewi… - E3S Web of …, 2023 - e3s-conferences.org
Yellowfin tuna contains glutamic acid which creates a savory taste. Tuna trimming is a by-
product of the trimming process in the formation of tuna loin. Utilization of tuna trimming to …

antioxidant capacity of ethanol extract of garlic (Allium sativum) in vitro

N Amirna - Makassar Pharmaceutical Science Journal (MPSJ), 2024 - 103.133.36.118
Bawang putih merupakan salah satu jenis tanaman yang tidak asing lagi dalam kehidupan
sehari-hari dan mempunyai fungsi yang amat penting bagi kehidupan manusia. Tujuan …

PENGARUH EKSTRAK BAWANG PUTIH TUNGGAL TERHADAP DAYA HAMBAT Shigella dysentriae SECARA IN VITRO

AKA WICAKSONO - 2023 - repository.unika.ac.id
Latar Belakang: Penyakit diare merupakan salah satu masalah kesehatan yang masih
terjadi di negara berkembang, termasuk di Indonesia. Diare merupakan kondisi dimana …

[引用][C] Control of marine leeches infecting hybrid grouper Epinephelus fuscoguttatus>< E. lanceolatus with garlic Allium sativum powder

A Zahra, DS Putri - Jurnal Akuakultur Indonesia, 2023

[引用][C] Pengembangan pendederan ikan kerapu melalui peningkatan kapasitas kelompok untuk penguatan komoditas unggulan Kabupaten Administratif Kepulauan …

I Effendi, I Diatin, T Budiardi, Y Haderoseyani - Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian …, 2021