Cheese whey is a by-product of the transformation of milk into cheese (85% of the total milk used). The current production of this waste in the Veracruz State, Mexico is of 354,227 tons …
DAÁ de la Cruz - Agro Productividad, 2018 - mail.revista-agroproductividad.org
El suero de queso es un subproducto de la transformación de leche en queso (alrededor de 85% del total de leche usada). La producción actual de este residuo en el estado de …
IEDEBCON CEPAS, VYA DE, IDELPBD PROPÓSITO… - researchgate.net
Los enlaces entre la agroindustria rural y la producción primaria suelen ser de vital importancia para el sostenimiento de la cadena de valor en un territorio, debido a que …
LENA FINANCIERA - 2015 - mae.posgrado.fca.uas.edu.mx
En la actualidad podemos percatarnos que se están gestando cambios importantes en el contexto de la comunidad mundial, con una rapidez que se puede calificar como …
CJ Andrade López, MB Moreira Caldas - 2019 - repositorio.espam.edu.ec
Los análisis de peligros y puntos críticos de control, conocido por sus siglas como HACCP es un método sistemático preventivo orientado a la identificación, evaluación y control de …
El queso de poro es un queso fresco, o ligeramente maduro, de pasta blanda y prensada, elaborado con leche bronca de vaca, a menudo experimenta una maduración involuntaria …
4. Programa: Efecto de la densidad de siembra y marco de plantación sobre el comportamiento agronómico del huerto de guayabos en la altiplanicie de Maracaibo …