FF Lokollo, RD Hukubun - Jurnal Laut Pulau: Hasil Penelitian …, 2022 - ojs3.unpatti.ac.id
Alga coklat mengandung alginat merupakan senyawa hidrokoloid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis alga coklat sebagai penghasil alginat di perairan pantai pulau …