[PDF][PDF] Наукове обґрунтування та спосіб отримання дієтичної добавки з культивованих грибів для подолання дефіциту вітамінів групи D
ОМ Межубовський - 2023 - dspace.nuft.edu.ua
Предметом роботи є культивовані гриби, біохімічні, медико-біологічні, технологічні
характеристики культивованих печериць та якісні показники отриманих з них сухого …
характеристики культивованих печериць та якісні показники отриманих з них сухого …
Удосконалення технології пудингу з використанням борошна кіноа
ТО Гур'янова - 2024 - rps.chtei-knteu.cv.ua
Відповідно до теми та завдання виконано кваліфікаційну роботу на тему
«Удосконалення технології пудингу з використанням борошна кіноа». Мета …
«Удосконалення технології пудингу з використанням борошна кіноа». Мета …
Лiнiя для виробництва лимонної кислоти харчової з розробкою теплообмiнника труба в трубi для вiддiлення пiдготовки поживного середовища
ІО Чоповенко - 2024 - ela.kpi.ua
Анотація Дипломний проєкт «Лiнiя для виробництва лимонної кислоти харчової з
розробкою теплообмiнника труба в трубi для вiддiлення пiдготовки поживного …
розробкою теплообмiнника труба в трубi для вiддiлення пiдготовки поживного …
[PDF][PDF] IMPROVEMENT OF THE TECHNOLOGY OF FONDANT SWEETS MADE ON THE BASIS OF A COMBINATION OF LACTOSE AND FRUCTOSE
OS Dorozhynska, OO Kokhan… - Publishing House “ …, 2023 - baltijapublishing.lv
Харчування є одним з основних факторів, що визначають стан здоров'я людини,
фізичну і розумову працездатність, тривалість життя, резистентність організму до …
фізичну і розумову працездатність, тривалість життя, резистентність організму до …
[PDF][PDF] Полєвода ЮА Методичні вказівки для самостійної роботи з навчальної дисципліни «Реологія технологічних мас в процесах харчових, фармацевтичних …
СА Шаргородський - socrates.vsau.org
Реологічні показники, які відображають властивості продуктів харчування,
використовуються: на етапі переробки продуктів харчування; при розрахунках …
використовуються: на етапі переробки продуктів харчування; при розрахунках …
[PDF][PDF] УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ПОМАДНИХ ЦУКЕРОК, ВИГОТОВЛЕНИХ НА ОСНОВІ КОМБІНАЦІЇ ЦУКРІВ ЛАКТОЗИ ТА ФРУКТОЗИ
ОС Дорожинська, ОО Кохан, АВ Чернишева - baltijapublishing.lv
Харчування є одним з основних факторів, що визначають стан здоров'я людини,
фізичну і розумову працездатність, тривалість життя, резистентність організму до …
фізичну і розумову працездатність, тривалість життя, резистентність організму до …
Рецептурний склад кулінарного напівфабрикату для пюреподібних перших страв
РЕЦЕПТУРНИЙ СКЛАД КУЛІНАРНОГО НАПІВФАБРИКАТУ ДЛЯ ПЮРЕПОДІБНИХ ПЕРШ
Page 1 РЕЦЕПТУРНИЙ СКЛАД КУЛІНАРНОГО НАПІВФАБРИКАТУ ДЛЯ ПЮРЕПОДІБНИХ …
Page 1 РЕЦЕПТУРНИЙ СКЛАД КУЛІНАРНОГО НАПІВФАБРИКАТУ ДЛЯ ПЮРЕПОДІБНИХ …
Теоретические предпосылки технологии кулинарного полуфабриката для пюреобразных первых блюд
В статье проанализированы современные технологии полуфабрикатов для первых
блюд и установлено, что большинство разработок касается сухих концентратов …
блюд и установлено, что большинство разработок касается сухих концентратов …
Динамическая составляющая погрешности дозирования вязкопластической пищевой продукции весовым способом
БВ Михайлик, АН Гавва, ИМ Литовченко - 2020 - rep.bntu.by
Проведено имитационное исследование процессов, которые возникают во время
весового дозирования вязкопластической пищевой продукции в потребительскую тару …
весового дозирования вязкопластической пищевой продукции в потребительскую тару …
[PDF][PDF] Структурно-параметрический синтез мехатронного модуля дозирования зкопластических пищевых продуктов весовыми системами
ОМ Гавва, БВ Михайлик - 2019 - rep.bsatu.by
Благодаря быстрой переналадке, высокой точности и контролю за качественными
показателями формирования дозы тензометрические системы нашли широкое …
показателями формирования дозы тензометрические системы нашли широкое …