[PDF][PDF] Karakteristik organoleptik jelly drink kulit manggis (Garcinia mangostana L) dan kajian konsentrasi rumput laut (Eucheuma spinosum) sebagai pangan …
Jelly drink adalah minuman penunda lapar berbahan dasar sari buah dicampur gula dan
hidrokoloid. Kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) mengandung xanthone sebesar …
hidrokoloid. Kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) mengandung xanthone sebesar …
Pelatihan Penerapan GMP Pembuatan Dodol Rumput di Desa Kedung Pandan Kecamatan Jabon
L Hudi, AE Prihatiningrum… - Jurnal Pengabdian dan …, 2024 - ejournal.umm.ac.id
Findings–Training activities are conducted by producing outpus such as seaweed porridge
processing techniques, packaged dodol products. The evaluation results show the high …
processing techniques, packaged dodol products. The evaluation results show the high …
Formulasi Es Krim Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Modifikasi Konsentrasi Karagenan (Eucheuma spinosum) dan Lama Pengadukan
Tomat salah satu komoditas yang dapat ditanam setiap musim, tinggi vitamin C, vitamin A
serta likopen mencapai 82%, tahun 2021 produktivitas tomat mencapai 1, 11 juta ton. Saat …
serta likopen mencapai 82%, tahun 2021 produktivitas tomat mencapai 1, 11 juta ton. Saat …