Characteristics of sago noodles high in protein and calcium

C Litaay, A Indriati, NKI Mayasti, I Tribowo… - … Series: Earth and …, 2022 - iopscience.iop.org
Fish is an animal food with a high protein source that has many health benefits. On the other
hand, sago has high carbohydrates so it has the opportunity as a substitute food ingredient …

Pengolahan Limbah Usus Broiler dengan Natrium Bikarbonat terhadap Karakteristik Fisiko-Kimia

Y Herliandi, ME Mahata… - … (Indonesian Journal of …, 2024 - jpi.faterna.unand.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan dosis Natrium Bikarbonat dan durasi
penyimpanan bahan terbaik untuk menurunkan kandungan lemak kasar usus broiler …

The value of the nutritional composition of fresh fish and flour-anchovy

C Litaay, L Nuraini, CEW Anggara… - … Series: Earth and …, 2023 - iopscience.iop.org
Anchovy provides benefits in increasing bone density and preventing bone loss
(osteoporosis) because it contains a lot of calcium and phosphorus. The aim of this study …

Karakteristik Crackers Hasil Fortifikasi Tepung Ikan Teri (Stolephorus sp.) dan Rumput Laut (Ulva lactucca) untuk Anak Usia Sekolah

N Ratnaningsih, B Lastarawati - Jurnal Pascapanen dan …, 2024 - bbp4b.litbang.kkp.go.id
Ikan teri adalah salah satu sumber kalsium yang tinggi, namun pemanfaatannya dalam
produk makanan masih sangat terbatas. Crackers komersial biasa dikonsumsi oleh …

[PDF][PDF] Karakteristik Crackers Hasil Fortifikasi Tepung Ikan Teri (Stolephorus sp.) dan Rumput Laut (Ulva lactucca) untuk Anak Usia Sekolah Characteristics of …

P Simaremare, N Ratnaningsih, B Lastarawati - 2024 - researchgate.net
Ikan teri adalah salah satu sumber kalsium yang tinggi, namun pemanfaatannya dalam
produk makanan masih sangat terbatas. Crackers komersial biasa dikonsumsi oleh …

Komodifikasi Susu Keluarga dalam Iklan SGM Family Yummi Nutri: Analisis Semiotika John Fiske

IW Utomo, RI Emeilia - Jurnal Pariwara, 2023 - jurnal.bsi.ac.id
Iklan menjadi penghubung antara sebuah produk atau jasa dengan konsumen yang
membutuhkan. Untuk sebuah perusahaan yang produksi sebuah produk atau jasa sangat …

Karakteristik Biskuit yang Disubstitusi Tepung Ikan Kembung (Rastrelliger Brachysoma) Sebagai Pemberian Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMT-AS)

M Munira, R Husain, SP Suherman - Cakrawala Repositori IMWI, 2023 - journal.imwi.ac.id
Biskuit merupakan salah satu produk kering yang dibuat dengan cara memanggang
adonan yang terbuat dari tepung terigu dengan substitusi atau lemak dan dengan …

[引用][C] KAJI TEORITIK KEBUTUHAN ES BAGI KEBUTUHAN PENDINGINAN IKAN CAKALANG SEGAR SESUAI MASSA, SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN

CSE Tupamahu, R Ufie, A Tuasikal - Journal Teknik Mesin, Elektro …, 2023 - ojs3.unpatti.ac.id
Salah satu cara menjaga kualitas ikan agar tetap segar, yakni melalui upaya pendinginan
dengan menggunakan es. Untuk memahami lebih lanjut proses pendinginan ikan dengan …

[引用][C] Potensi ikan bleberan (Thryssa sp.) sebagai sumber zat gizi balita tengkes

M Mahyuddin, TW Witradharma, E Risdianto - Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan …, 2023