[PDF][PDF] A Research on Geographıcal Molasses
A Research on Geographical Indicated Molasses in Türkiye Page 1 Anatolia Social Research
Journal (2024) 3(1) 6 A Research on Geographical Indicated Molasses in Türkiye Gülçin …
Journal (2024) 3(1) 6 A Research on Geographical Indicated Molasses in Türkiye Gülçin …
Kestane sütü ile zenginleştirilmiş kefir üretimi
BU Görgün - 2022 - search.proquest.com
Bu çalışmada, kestane (Castanea sativa Mill.) sütü ve rekonstitüe süt karışımı ile starter
olarak ticari kültür ve dane kullanılarak üretilen kefirlerin mikrobiyolojik, fiziko-kimyasal …
olarak ticari kültür ve dane kullanılarak üretilen kefirlerin mikrobiyolojik, fiziko-kimyasal …
[引用][C] Mortierella Ramanniana küfünün Beta karoten üretiminde kullanılacak besiyeri bileşiminin ve fermentasyon parametrelerinin optimizasyonu
HK Kızılay - 2020 - Akdeniz Üniversitesi