AP Mendonça, PTB Sampaio, FAC Almeida… - Revista Brasileira de …, 2015 - SciELO Brasil
Comumente, o óleo de andiroba é extraído na Amazônia pelo método tradicional ou ainda por prensa. A eficiência na extração está relacionada ao aquecimento e ao teor de água …
The main objectives of this work were to study the effect of fruit ripening on the melon osmotic dehydration at reduced pressure and to model the mass transfer of moisture during …
ACW Pacheco, GR Luz, PE Polon… - Brazilian archives of …, 2011 - SciELO Brasil
The aim of this work was to study the drying curves and equilibrium isotherms of extruded fish feed. The drying curves were determined at air temperatures of 50, 60, 70 and 80° C …
DD de Farias Leite, FS dos Santos… - Revista Verde de …, 2017 - dialnet.unirioja.es
O Brasil é o segundo maior produtor de abacaxi do mundo. A polpa é a parte do fruto que é normalmente consumida, enquanto a porção mais consistente do eixo central e a casca são …
KTA Araújo, AJ de Melo Queiroz… - Research, Society and …, 2021 - rsdjournal.org
Noni (Morinda citrifolia L.) and umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) are still little- known fruits with industrial exploitation at an incipient level. To preserve production, when …
JC Rosa, AP Mendonça, AS Oliveira… - Revista Brasileira de …, 2017 - SciELO Brasil
RESUMO A farinha do mesocarpo do babaçu tem sido utilizada pelas indústrias farmacêuticas e de alimentação humana e animal. Contudo, há falta de padronização na …
AP Mendonça, PTB Sampaio… - Volume 19, Número …, 2015 - repositorio.inpa.gov.br
Comumente, o óleo de andiroba é extraído na Amazônia pelo método tradicional ou ainda por prensa. A eficiência na extração está relacionada ao aquecimento e ao teor de água …
Technological innovation is a means of making businesses more competitive, because improvements in process at the plant, the design of products and processes can reduce …