Karakteristik Kimiawi Bakso Ikan Patin (Pangasius pangasius) Dengan Penambahan Tepung Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus): Karakteristik Kimiawi Bakso …
TA Wibowo - JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS, 2024 - ojs.unkriswina.ac.id
Pangasius catfish is a fish that is consumed quite a lot in Indonesia because the meat is
quite tasty, delicious and tasty. Meatballs are one of the most popular processed meat …
quite tasty, delicious and tasty. Meatballs are one of the most popular processed meat …
PENGARUH KONSENTRASI PUTIH TELUR DALAM PEMBUATAN BUBUK KALDU JAMUR TIRAM DENGAN METODE FOAM MAT DRYING
M Zamzami, EN Dewi - DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, 2022 - jurnal.polinema.ac.id
Monosodium Glutamate (MSG) sudah dikenal sejak lama sebagai bahan tambahan untuk
menyedapkan dan menguatkan rasa pada makanan. Terlalu banyak mengonsumsi MSG …
menyedapkan dan menguatkan rasa pada makanan. Terlalu banyak mengonsumsi MSG …
[PDF][PDF] PERBAIKAN KANDUNGAN PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR LIMBAH KOPI (Coffea canephora) YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN Trichoderma …
Kulit kopi merupakan limbah yang masih belum banyak dimanfaatkan hingga saat ini.
Ketersediaan limbah kopi dan nilai nutrisi yang terkandung di dalamnya, membuat limbah …
Ketersediaan limbah kopi dan nilai nutrisi yang terkandung di dalamnya, membuat limbah …