Human health implications from co-exposure to aflatoxins and fumonisins in maize-based foods in Latin America: Guatemala as a case study
O Torres, J Matute, J Gelineau-van Waes… - World Mycotoxin …, 2015 - brill.com
Co-occurrence of fumonisin B 1 (FB 1) and aflatoxin B 1 (AFB 1) in maize has been
demonstrated in many surveys. Combined-exposure to FB 1 and AFB 1 was of concern to …
demonstrated in many surveys. Combined-exposure to FB 1 and AFB 1 was of concern to …
Avaliação e validação Do Grau De exposição De Distintos Tipos De populações às Fumonisinas B1 e B2: Alimentos Contaminados, Teor Na Urina e relação …
LJG Da Silva - 2008 - search.proquest.com
AVALIAÇÃO E VALIDAÇÃO DO GRAU DE EXPOSIÇÃO DE DISTINTOS TIPOS DE
POPULAÇÕES ÀS FUMONISINAS BEB : ALIMENTOS CONTAMINAD Page 1 AVALIAÇÃO E …
POPULAÇÕES ÀS FUMONISINAS BEB : ALIMENTOS CONTAMINAD Page 1 AVALIAÇÃO E …
Fumonisina B1 em arroz: validação de método e efeito de tratamento térmico nos níveis da micotoxina
TA Becker - 2012 - bdtd.ibict.br
O arroz (Oryza sativa, L.), como todos os cereais, pode ser contaminado por fungos
responsáveis por danos tecnológicos, nutricionais e toxicológicos, dentre eles a produção …
responsáveis por danos tecnológicos, nutricionais e toxicológicos, dentre eles a produção …
[引用][C] Fumonisinas: presença em alimentos, implicações na saúde e aspectos legislativos Fumonisins: presence in foods, health implications and legislative aspects
CM Lino, LJG Silva, AS Pena