Implementasi Mesin Pengolah Petis Dengan Teknik Double Jacket dan Vacuum Pressure di UMKM Kupang Merah Sidoarjo
AH Ramadani, F Fatoni, L Hidayati… - Jurnal ABDI: Media …, 2024 - journal.unesa.ac.id
Petis adalah komoditas dari pengolahan ikan yang digunakan sebagai campuran makanan
dan lauk pauk yang khas. UMKM Kupang Merah merupakan usaha mikro yang …
dan lauk pauk yang khas. UMKM Kupang Merah merupakan usaha mikro yang …