Restoranlarda imaj, hizmet kalitesi ve müşteri vatandaşlık davranışının nostaljik yiyecekler açısından incelenmesi

ŞN Üzüm - 2023 - acikerisim.lib.comu.edu.tr
Yiyecekler, biyolojik ihtiyacı karşılamanın ötesinde sembolik bir anlam taşımaktadır.
Bireylerin hayatları boyunca karşılaştıkları yiyecekler, geçmişi, bugünü ve geleceği …

Comfort Food pada Lansia di Panti Werdha Salatiga

RE Rayanti, SM Silahoy, C Natawirarindry - JKEP, 2023 - ejurnal.poltekkesjakarta3.ac.id
ABSTRAK Latar Belakang: Comfort food adalah makanan yang dipilih langsung oleh lansia
atas dasar makanannya enak, tekstur yang menyenangkan, seperti renyah dan aroma …

[PDF][PDF] BİREYLERİN RAHATLAMAK VE İYİ HİSSETMEK İÇİN TÜKETTİKLERİ GIDALAR: COMFORT FOOD İÇİN TÜRKÇE TERİM ÖNERİSİ

AGN ŞİMŞEK, M Üniveristesi, SY KAYA - researchgate.net
Negatif ve pozitif psikolojik durumların yeme davranışı ve gıda tercihini nasıl etkilediği gıda
üreticileri ve pazarlamacılarının yanı sıra, psikoloji ve sosyoloji alanında çalışanların da …