Non-bovine dairy animals, commonly referred to as non-traditional dairy species, include goats, sheep, yaks, buffalo, donkeys, alpacas, llamas, and other less commonly farmed …
E Ormachea Valdez, U Olarte D, V Zanabria H… - 2021 - cabidigitallibrary.org
The aim of this study was to determine the physicochemical characteristics of milk in alpacas and llamas, considering two agroecological zones in the case of the alpaca. 40 Huacaya …
SM Solari Arana, FJ Travi Magener - 2021 - repositorio.ulima.edu.pe
El presente trabajo de investigación busca analizar la viabilidad técnica, comercial, financiera y social de instalar una planta productora de mantequilla a base de leche de …
El discurso ambientalista viene tomando fuerza desde hace algunos años, ejerciendo presión para que las diversas instituciones del Estado, implementen proyectos de …