The offer and consumption of fish and other aquatic organisms in Brazil comprise a great
complexity of interacting factors, from the origin and production of these goods, to their …

O objetivo deste trabalho foi analisar os fatores determinantes do consumo domiciliar de
pescados no Brasil. Foram utilizados os microdados da POF 2017-2018. Especificamente …

Objective: The objective of this research is to investigate the factors that influence fish
consumption in the diet. Theoretical Framework: The theoretical framework addresses fish …

A aquicultura define-se pelo cultivo de organismos que possuem ao menos uma fase da
vida na água, dispõe de diversas modalidades dependendo do tipo de organismo e a água …

A diet that includes frequent and varied fish and seafood can reduce the risk of
cardiovascular diseases and helps with neurological development and mental issues. In this …

O presente trabalho apresenta uma revisão com objetivo de esclarecer o consumo de
pescado no Brasil e a frequente ocorrência de adulterações nos produtos, visando o lucro …

O presente estudo objetiva relatar a preferência do consumo de pescado pela comunidade
acadêmica do Centro de Estudos Superiores de Parintins, Universidade do Estado do …

Diversos trabalhos têm apontado os benefícios nutricionais e, com efeito, a importância da
ingestão de pescados, tendo em vista a valoração nutricional desse produto ao ser …

A oferta e o consumo de peixes e outros organismos aquáticos no Brasil envolvem uma
grande complexidade de fatores em interação, desde a produção dos mesmos e sua …

RESUMO O consumo de pescado no Brasil se encontra abaixo do indicado pela
Organização Mundial da Saúde (OMS). O baixo consumo de peixe está associado a vários …