Extraction and Physicochemical Characterization of Mucilage from Opuntia cochenillifera (L.) Miller
The aim of this study was to extract mucilage from O. cochenillifera (L.) cacti and determine
its functional and physicochemical properties. The best mucilage yield (31%) was obtained …
its functional and physicochemical properties. The best mucilage yield (31%) was obtained …
[PDF][PDF] Efecto hepatoprotector y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico del fruto de dos variedades de Opuntia megacantha “Tuna”
EC Enciso, EJ Aguilar, PW Común… - Cienc. Investig, 2020 - academia.edu
El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar el efecto
hepatoprotector y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico del fruto de dos …
hepatoprotector y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico del fruto de dos …
Avaliação da atividade antibacteriana, citotóxica e antioxidante da espécie vegetal Opuntia cochenillifera (L.) Mill
ALL Silva, MGS Araújo, MLA Bastos… - Revista Brasileira de …, 2016 - SciELO Brasil
RESUMO O presente estudo teve como objetivo avaliar a atividade antibacteriana,
antioxidante e citotóxica da espécie Opuntia cochenillifera (L.) Mill. Foi realizada a …
antioxidante e citotóxica da espécie Opuntia cochenillifera (L.) Mill. Foi realizada a …
Efecto de la temperatura de almacenamiento sobre las características físicas y químicas de tuna (Opuntia ficus indica) en la Región Moquegua
YN Herrera Yañez - 2018 - repositorio.ujcm.edu.pe
El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo principal evaluar el efecto de la
temperatura y tiempo de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas de tuna …
temperatura y tiempo de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas de tuna …
Estrategias de ventas y su influencia en la productividad de la empresa Aceitunas Festy SAC de la ciudad de Tarapoto, periodo 2017-2020
AI Salas Bazan, HS Diaz Puertas - 2023 - tesis.unsm.edu.pe
Esta investigación tiene como objetivo determinar la influencia de las estrategias de ventas
en la productividad de la empresa Aceitunas Festy SAC de la ciudad de Tarapoto, durante …
en la productividad de la empresa Aceitunas Festy SAC de la ciudad de Tarapoto, durante …
Evaluación de antioxidantes y valor nutricional de una bebida funcional de cushuro (nostoc sphaericum) y tuna roja (opuntia ficus-indica) edulcorada con estevia …
EK Mayorga Suazo - 2023 - repositorio.uncp.edu.pe
El objetivo del trabajo de investigación es evaluar antioxidantes y el valor nutricional de una
bebida funcional elaborada a partir de cushuro y tuna roja, edulcorada con estevia. La tuna …
bebida funcional elaborada a partir de cushuro y tuna roja, edulcorada con estevia. La tuna …
Efecto hepatoprotector y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico del fruto de dos variedades de Opuntia megacantha “tuna”
ECE Roca, EJA Felices, PWC Ventura… - …, 2020 - revistas.unsch.edu.pe
El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar el efecto
hepatoprotector y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico del fruto de dos …
hepatoprotector y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico del fruto de dos …
Análisis comparativo entre un jarabe de Tuna (Opuntia Amyclaea T.) y un jarabe comercial sabor maple
JJAL Marino, SJS Trujillo… - Hitos de Ciencias …, 2018 - revistahitos.ujat.mx
En los años de alta producción de tuna suele perderse hasta un 60% de la cosecha, debido
principalmente a problemas de comercialización y en la citada comercialización el mayor …
principalmente a problemas de comercialización y en la citada comercialización el mayor …
[PDF][PDF] UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA FACULTAD DE AGRONOMÍA
TYC DEL CARMÍN, COREM ARLETH, MGJ ARTURO… - academia.edu
El cultivo de la tuna es originario de América, los primeros datos que se tienen son de
México y Perú, por los hallazgos de restos fosilizados de tuna en asentamientos humanos …
México y Perú, por los hallazgos de restos fosilizados de tuna en asentamientos humanos …
[PDF][PDF] Microencapsulación de pigmentos naturales obtenidos de la cáscara y pulpa de frutos de Opuntia spp.
KGL Pastrana, ADH Fuentes, RJ Alvarado… - Boletín de Ciencias …, 2017 - researchgate.net
En este trabajo se evaluó el efecto del secado por aspersión sobre la bioactividad y el color
de extractos (pulpa, cáscara y/o sus mezclas) de frutos de Opuntia spp. y sus mezclas. Las …
de extractos (pulpa, cáscara y/o sus mezclas) de frutos de Opuntia spp. y sus mezclas. Las …