[PDF][PDF] “Clean label” as one of the leading trends in the meat industry in the world and in Poland-a review

A Cegielka - Roczniki Państwowego Zakładu Higieny, 2020 - bibliotekanauki.pl
The contemporary market of food products is highly variable. The reason for this is, among
others the significant number of factors governing consumer choices in relation to food …

Practical implications of the millennial generation's consumer behaviour in the food market

A Barska, J Wojciechowska-Solis, J Wyrwa… - International Journal of …, 2023 - mdpi.com
Generational theory assumes that generational cohorts develop similar attitudes and beliefs.
The Generation Y/Millennials group is currently one of the most important generations in the …

[HTML][HTML] Socio-economic requirements as a fundament of innovation in food packaging

A Cholewa-Wójcik, A Kawecka, C Ingrao… - Journal of …, 2019 - b.jemi.edu.pl
The food packaging industry trends reflect the identified needs and requirements of
consumers because entrepreneurs should satisfy changing consumer requirements to …

Tri-city consumers attitudes towards eating edible insect as an alternative source of food

J Bartkowicz - Handel Wewnętrzny, 2017 - ceeol.com
Entomophagy as diet has been known since the dawn of humanity, while the European
market is a novelty. The aim of the study was to analyse consumer attitudes of the Tri-City …

[图书][B] Konsument w działalności innowacyjnej przedsiębiorstw

K Karpińska, A Matel, A Protasiewicz - 2017 - repozytorium.uwb.edu.pl
Współcześnie konsumpcja przestaje być jedynie środkiem do zaspokojenia potrzeb
fizjologicznych. Staje się ona elementem ogólnie rozumianej kultury, a potrzeby, jakie …

[图书][B] Konsumenci seniorzy wobec innowacji produktowych

T Olejniczak - 2019 - ceeol.com
Starzenie się ludności postępuje, a skutki wywołane tym procesem stają się coraz bardziej
dostrzegalne. Wraz z procesem starzenia się człowieka zachodzą w jego organizmie ogólne …

Innowacje na rynku produktów żywnościowych z perspektywy polskich i czeskich konsumentów generacji Y

A Barska - Problems of World Agriculture/Problemy …, 2017 - ageconsearch.umn.edu
Modern food market is a market with a high level of innovativeness, what is a consequence
of more and more differentiated expectations of consumers, not only about the hunger, but …

Konsument wobec innowacji produktowych

G Maciejewski - Logistyka, 2015 - infona.pl
Artykuł stanowi głos w dyskusji nad postawami konsumentów wobec innowacji
produktowych. Analizując wyniki badań na próbie 410 konsumentów aktywnych na rynku …

[图书][B] Produkty uboczne przetwórstwa owoców w projektowaniu żywności

B Pachołek - 2019 - ceeol.com
Celem studiów literaturowych i badań eksperymentalnych, których efektem jest
prezentowana książka, była ocena przydatności i możliwości wykorzystania produktów …

A comparative analysis of the determinants of behaviours of polish and german consumers aged 55+ in the innovative food market

R Zabrocki - Handel Wewnętrzny, 2017 - ceeol.com
The aim of the paper was a comparative analysis of behaviours of Polish and German
consumers aged 55+ on the market of innovative food. The survey was carried out among …